Назад

Дефростер водный пузырьковый ДВ-150 – для разморозки и пузырьковой мойки.

Водяной дефростер предназначен для порционной разморозки штучной или блочной мясной, рыбной, овощной, ягодной продукции.

Идеально подходит для небольших цехов или цехов где требуется небольшой объем разморозки.

Характеристики товара:
  • Габариты оборудования, мм ДхШхВ мм – 1550х830х850;
  • Внутренний размер емкости, мм хШхВ – 1450х700х400;
  • Насос водно пузырьковый- Да
  • Разовая загрузка рыбы, кг до 150;
  • Мощность электропитания, кВт/час 2, Гц 50;
  • Средняя производ-ть 1 цикла дефростации, мин 60-90; (зависит от объема загрузки, от вида продукции);
  • Автоматика для регулировки аппаратуры – Есть (реле температуры механическое)
  • Электротехнический клапан подачи воды – Нет
  • Датчик уровня воды в ванне – Нет
  • Изготавливается из пищевой нерж. стали – AISI-430.
Дефростер водный пузырьковый ДВ-150

Особенности:

  •  Разовая загрузка до 150 кг
  • Разморозка осуществляется при любой температуре сырья (от 0 до -18 градусов)
  • Быстрота разморозки. С помощью данной машины вы можете сэкономить значительное количество времени! В природных условиях рыба размораживается в течение 15 часов.
  • Используя эту машину требуется всего 1- 2 часа в независимости от времени года!
  • Высокое качество продукции. Данная модель оборудована технологией циркуляции воздуха, поэтому температура воды в емкости поддерживается на одном уровне как на дне, так и на верхних уровнях.
  • Возможность разморозки как с использованием ТЭНов, так и без для экономии электроэнергии.
  • Лёгкость управления.
  •  Температура воды подбирается самостоятельно в зависимости от состояния и вида продукции, поэтому данные дефростеры можно назвать «универсальными».

Размораживание в воде— наиболее распространенный метод. Интенсификация процесса размораживания рыбы в воде достигается путем подогрева воды, циркуляцией воды, использование смеси воды и воздуха в виде пульсирующей струи.

К преимуществам данного метода относится высокий коэффициент теплоотдачи от воды к продукту, что способствует сокращению продолжительности размораживания по сравнению с дефростацией на воздухе.

В производственных условиях размораживание в жидкой среде удобнее, чем на воздухе, так как одновременно рыба промывается от слизи и загрязнений; процесс дефростации в воде легче механизировать.

Изготовление оборудование по размерам и чертежам заказчика!!!

Доставка Транспортной компанией или отгрузка со склада производителя

Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставит отзыв “Дефростер водный пузырьковый ДВ-150”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сайт использует файлы Cookie