145'900 ₽
Оборудование для разморозки блочной или штучной рыбы, мяса, птицы, овощей, ягоды на предприятиях пищевой промышленности
Производитель ТЕХНОПИТ ИНЖИНИРИНГ
Водяной дефростер предназначен для порционной разморозки штучной или блочной мясной, рыбной, овощной, ягодной продукции.
Идеально подходит для небольших цехов или цехов где требуется небольшой объем разморозки.
Особенности:
Размораживание в воде— наиболее распространенный метод. Интенсификация процесса размораживания рыбы в воде достигается путем подогрева воды, циркуляцией воды, использование смеси воды и воздуха в виде пульсирующей струи.
К преимуществам данного метода относится высокий коэффициент теплоотдачи от воды к продукту, что способствует сокращению продолжительности размораживания по сравнению с дефростацией на воздухе.
В производственных условиях размораживание в жидкой среде удобнее, чем на воздухе, так как одновременно рыба промывается от слизи и загрязнений; процесс дефростации в воде легче механизировать.
Изготовление оборудование по размерам и чертежам заказчика!!!
Доставка Транспортной компанией или отгрузка со склада производителя
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Отзывы
Отзывов пока нет.