500'000 ₽
Проектирование цехов переработки рыбы
Стоимость проектирование проекта стадии ЭП 1000 р/м2
В стоимость проекта входит:
Нас можно найти:
Канал ютуб- Technolog-THP
Сайт в VK- https://vk.link/technothp
Группа в VK- https://vk.com/technothp
В рамках проекта предполагается производство следующей продукции:
Ассортимент готовой продукции:
Кулинарная продукция, в т.ч. консервирование.
Цех представляет собой конструкцию из рамного металлокаркаса на болтовых соединениях и ограждающих конструкций из сэндвич-панелей толщиной 100 мм- 80 мм -60мм. В комплекте здания поставляются окна, двери, внутренние сети (электрика, сантехника, канализация, вентиляция), двухскатная крыша. Цех полностью укомплектован технологическим оборудованием для переработки рыбы. Так же возможность поставки оборудования в здание заказчика.
1. Приемное отделение
2. Камера низкотемпературная для сырья -18 с отделением хранения отходов
3. Цех разделки рыбы и производства фарша
4.Камера шоковой заморозки -35
5. Цех производства консервации
6.Участок стерилизации банок
7. Цех закрутки и вакуумирования банок
8. Камера для засолки рыбы
9. Склад хранения щепы
10. Склад хранения специй
11. Кулинарный цех
12. Цех Х/Г копчения и вяления рыбы.
13. Кабинет технолога
14. Мойка внутрицеховой тары и инвентаря
15. Камера для готовой копченой продукции
16. Камера для готовой сушено-вяленной продукции
17. Камера для готовой замороженной продукции -18
18. Кабинет кладовщика
19. Экспедиция
20. Электро щитовая
21. Лаборатория
22.Мужская раздевалка
23. Женская раздевалка
24. Комната приема пищи и отдыха
25. Сан узел санитарной зоны
26. МАП
27. Икорный цех
Отзывы
Отзывов пока нет.