Котел для кипячения тузлука

248'930 ₽

Опрокидываемый котел объемом 160 литров с ручным приводом предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.

Производитель РОССИЯ

Описание
Отзывы (0)

Объем котла 160 литров

Технические характеристики:

Габаритные размеры, мм 1206х861х1223(1875)
Масса, кг 129
Напряжение, В 400
Панель управления Механическая
Тип котла Опрокидываемые
Тип опрокидывания Ручное
Сливной кран Нет
Миксер Нет
Количество ТЭНов, шт. 6
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 60
Диаметр котла, мм 652
Мощность, кВт 18.1
Тип питания Электричество
Номинальный объем, л 160
– цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304;
– по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
– корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
– объем варочного сосуда 160 л;
– опрокидывание с помощью ручного привода;
– аналоговая панель управления;
– температура приготовления продукта до +100 С;
– кран залива воды в варочный сосуд;
– откидная крышка фиксируется в верхнем положении.

Котел для кипячения тузлука.

Промытые ястыки солить в насыщенном солевом растворе плотностью 1,20 г/см, температурой 10-15 °С. Солевой раствор должен быть предварительно прокипячен, отстоян и профильтрован.

Доставка Транспортной компанией или отгрузка со склада производителя

Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.