Назад

Переработка ягод и фруктов. Морсы и компоты. Цех на базе 2х 20 футовых контейнеров

Переработка ягод и фруктов. Морсы и компоты. Цех на базе 2х 20 футовых контейнеров или бытовок

Переработка ягоды-фруктов. Получаемый продукт (джем, морс, кисель, компот) 300л./смена.

Упаковка джема 1-5кг ведро, 250 гр. Банка твистов. Кисель и морс в бутылку по 0,5л-1л.

 

Технические параметры цеха.

Представляет собой сборную конструкцию с размерами 6000х4800х2500 мм, состоящую из    двух частей:

Размер 6000х2400х2500 мм каждого модуля.

Снаружи модуль облицован оцинкованным профнастилом, утеплитель – ППУ, толщина стенок – 100 мм.

Внутренняя отделка: пол – алюминиевый рифленый лист (квинтет), стены – оцинкованная сталь покрытая антибактериальной красской.

В модуле предусмотрены подвод и отвод воды, сплит-система в рабочей зоне;

имеется освещение и обогрев.

Электропитание оборудования модульного цеха производится от сети 380 В.

Установленная мощность- 60 кВт максимально. В рабочем режиме от 25 до 35 кВт.

Расход воды – 1000 л/смена.

Накопительный бак для воды на 1500л.

Количество работающих – 2 человека.

Мини производство по переработки ягод
1Строение из сендвич панели. По проекту с перегородками.

1)Электрика (розетки и освещение внутрицеховое). Без учета подключения к трансформатору.

2)Водопровод и канализация внутрицеховое без подключения к общей системе подвода. В проекте предусмотрен отдельный бак накопитель для питьевой воды. Нагрев воды осуществляется накопительным водонагревателем на 150 л. Канализация и вода с трапов выводится в септик. Без учета септика.

3)Кондиционирование и вентиляция.

4)Отопление осуществляется калориферами.

Модуль без учета работ по фундаменту (делается заказчиком на основании тех задания)

ТЕХНОПИТ ИНЖИНИРИНГШт.1.
Комплект оборудования.
1)     Приемное отделение (первичная переработка)
1Ванна моечная барботажная на две корзины с душирующим устройством.ТЕХНОПИТ ИНЖИНИРИНГШт.1
2Стол для разбраковки. Оснащен сеткой для обсушки продукта. Сливным патрубком для конденсата. Отверстием для сбора отходов. Борт с 4х сторон. Без полки. Обвязка ног с трех сторон.ТЕХНОПИТ ИНЖИНИРИНГШт.1
3Стол вспомогательный. Полка. Борт с 4х сторон.ТЕХНОПИТ ИНЖИНИРИНГШт.1
б/нЯщик пластиковыйРоссияШт.10
4Стол вспомогательный. Полка. Борт.ТЕХНОПИТ ИНЖИНИРИНГШт.1
5Стол подставка для емкости с измельченным продуктомТЕХНОПИТ ИНЖИНИРИНГШт.1
6ИзмельчительТЕХНОПИТ ИНЖИНИРИНГШт.1
б/нБактерицидный облучательРоссияШт.1
2)     Бытовое помещение
1)Бытовое помещение включает в себя комплекс вспомогательных помещений.

1)     Раздевалка уличной одежды

2)     Раздевалка раб. Одежда

3)     Душевая

4)     Туалет

5)     Место приема пищи и отдыха.

ТЕХНОПИТ ИНЖИНИРИНГ1
 
Шкафчик для одежды 500х300х1800РоссияШт.5
Душевая кабинкаРоссияШт.1
УнитазРоссияШт.1
УмывальникРоссияШт.1
Печь СВЧКитайШт.1
ЧайникКитайШт.1
Стул и стойка с раковиной.РоссияШт.1
3)     Котельная
1Водонагреватель на 200 л.РоссияШт.1
2Насосная станцияРоссияШт.2
3Накопитель для воды. На 1500лРоссияШт.1
4)     Склад ингредиентов
1Подтоварник нерж.ТЕХНОПИТ ИНЖИНИРИНГШт.1
2Стеллаж нерж. Каркас оцинк.ТЕХНОПИТ ИНЖИНИРИНГШт.1
5)     Отделение мойки и стерилизации банок и крышек
1Стеллаж нерж. Каркас оцинк.ТЕХНОПИТ ИНЖИНИРИНГШт.1
2Шкаф для прокаливания банок и крышек. 120С. На 15 протвиней 400х600ТЕХНОПИТ ИНЖИНИРИНГШт.1
3Полка кухоннаяТЕХНОПИТ ИНЖИНИРИНГШт.1
4Ванна моечнаяТЕХНОПИТ ИНЖИНИРИНГШт.1
6)     Отделение приготовления джема, морса, киселя.
1Стеллаж нерж. Каркас цинк.ТЕХНОПИТ ИНЖИНИРИНГШт.1
2Котел варочный с мешалкой. Реверс. Три этапа нагрева. Поддержание температура до 125С нагрев. 100л.ТЕХНОПИТ ИНЖИНИРИНГШт.1
3Дозатор двух канальный для густых и жидких продуктов с комплектом патрубков и труб для дозации из котла.РоссияШт.1
4Подставка для крышек и банокТЕХНОПИТ ИНЖИНИРИНГШт.1
5Стол. С полкой. Борт с 4х сторонТЕХНОПИТ ИНЖИНИРИНГШт.1
6Стол. С полкой. Борт с 4х сторонТЕХНОПИТ ИНЖИНИРИНГШт.1
7Закрутчик крышек ручнойТЕХНОПИТ ИНЖИНИРИНГШт.1
8Весы порционные до 5кгКореяШт.1
9Стол. С полкой. Борт с 4х сторонТЕХНОПИТ ИНЖИНИРИНГШт.1
10Этикетировщик. Для нанесения этикетки на круглую банку.ТЕХНОПИТ ИНЖИНИРИНГШт.1
б/нБактерицидный облучательРоссияШт.1
б/нВспомогательный инвентарь. (сотейник, мерный стакан, ложка, ложка шумовка, сито, кастрюли 30л. 3шт. миска,)КитайШт.1

Изготовление оборудование по размерам и чертежам заказчика!!!

Доставка Транспортной компанией или отгрузка со склада производителя

Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставит отзыв “Переработка ягод и фруктов. Морсы и компоты. Цех на базе 2х 20 футовых контейнеров”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сайт использует файлы Cookie