79'000 ₽
Бутара для пробивки ястыков.
Технические характеристики:
Кол-во уровней грохотки | 2 уровня |
Материал | Пищевая нержавеющая сталь |
Выход готовой продукции | 85% |
Производительность | до 700 кг/смена |
Стойки | труба профильная 30х30х1,5мм |
Габариты | 1140 х 1120 х 1100 мм |
Габариты грохотки | 700 х 500 мм |
Производитель компания ТЕХНОПИТ ИНЖИНИРИНГ
Бутара для пробивки ястыков БУТ-2
Бутара икорная предназначенная для пробивки икорных ястыков.
Данная модель рассчитана на 2 рабочих места.
Возможность установки бутары спина к спине островным вариантом. Дает возможность работы 4м операторам.
В комплекте.
Емкости для ястыков 20л. – 2шт
Грохотка в комплект не входит. Грохотка с ячейками 4,6,8 мм 4шт. (на выбор)
Стоимость грохотки:
Охлажденные ястыки пробивают на бутарах, обеспеченных двумя грохотками.
Ястыки пробивают следующим образом.
Разрывают пальцами оболочку с одной стороны ястыков вдоль их по длине, распластывают ястыки и укладывают зерном вниз в один ряд на верхнюю грохотку бутары.
Легким нажатием рукой поверх ястыков, передвигают их по грохотке так, чтобы икра (зерно) отделялась от соединительной ткани ястыков и проходила через ячеи грохотки.
Для пробивки ястыков кеты употребляют грохотки с ячеей от 8 . 8 до 10 . 10 мм, а ястыков горбуши и других рыб, кроме гольца, — с ячеей от 6 . 6 до 8 . 8 мм, для пробивки ястыков гольца — с ячеей от 4 . 4 до 5 . 5 мм.
Вторую бутару располагают на 150 мм ниже первой для свободного наложения верхней грохотки первой бутары на грохотку второй бутары. На первой бутаре пробивается 90-95% зерна ястыков.
Икра от каждой бутары отдельно направляется на посол.
Также изготавливаем оборудование по размерам заказчика. Подробности уточняйте у менеджера компании.
Производитель: ТЕХНОПИТ ИНЖИНИРИНГ
Доставка Транспортной компанией или отгрузка со склада производителя
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Отзывы
Отзывов пока нет.