Назад

Камера Х/Г копчения OPTIMAL CLIMATIC 4

базовая комплектация Термокамеры OPTIMAL CLIMATIC 4

Вместимость — 4 рамы

Габаритный размер установки в сборе,  мм (ДхШхВ) — 6260х2140х3210

Мощность ТЭН разогрева камеры, кВт — 96

Номинальная разовая загрузка, кг — 1200

Дымогенератор ДЩ – 3 (автомат)

предназначен для получения дымовоздушной смеси и подачи ее в камеру в автоматическом режиме.

Имеет собственный процессор со сложной логикой, дымогенератор не требователен к щепе, может работать на щепе различной фракции (рекомендуется в диапазоне 4-18мм), автоматически подстраивается под влажность загруженной щепы.

Дымогенератор герметичный, закрытого типа. В логику работу дымогенератора заложено быстрый розжиг (2 мин.) , на оптимальном для дымообразования уровне (около 450 оС) за счёт управления циклами ворошения, контроля положения  моторизованного клапана тонкой подстройки подачи воздуха в зоне горения.

Имеется встроенная система аварийного пожаротушения. Дымогенератор имеет наименьший возможный расход щепы в режиме активного непрерывного  копчения 5-6 кг/час.   

Пульт управления с программатором

предназначен для текущего контроля, управления и визуализации проходящих в камере технологических процессов и диагностики работы исполнительных механизмов.

Система подготовки дымовоздушной смеси для холодного копчения.

Принцип действия: Воздух, поступая в холодильную установку, охлаждается на каскадных испарителях и поступает в коллектор. В коллекторе сухой и холодный воздух смешивается с дымом, далее дымовоздушная смесь низкой температуры и влажности подаётся в камеру.

При холодном копчении автоматика поддерживает температуру в камере на заданном уровне в пределах 16-28 оС.

Холодильная машина поставляется полностью заправленной, настроенной и готовой к работе.  Рекомендуется во время монтажа установить конденсатор холодильной машины вне помещения.

Система мойки камеры

Имеет в составе: насосная станция с баком для концентрированного моющего средства (насос нерж. Япония давление 8 атм.), форсунки, трубопроводы подачи моющего раствора, электромагнитные клапана.

Система обеспечивает, подготовку моющего раствора нужной концентрации, распыление моющего раствора в загрязненные труднодоступные участки камеры (термическое отделение, дымоходные трубы, трубопроводную и технологическую арматуру) при помощи форсунок, по завершении пенной мойки включается режим водяной мойки, обеспечивающий удаление смолистых отложений

Необходимые коммуникации для подключения Термокамеры

  • к электросети: 380V, 50-60 Гц, 3 фазы
  • к водопроводу с холодной водой G 3/4″ с давлением не менее 0,3 Мпа, расход не менее 1 л./сек.
  • к системе подачи сжатого воздуха с давлением 4-6 атм.
  • к системе индивидуальной вентиляции для выброса отработанной дымо-воздушной смеси производительностью не менее 1000 м3/час
  • к системе дренажной канализации (для сброса смолистых отложений при пенной мойке)

Конструктивные особенности Термокамеры

по желанию заказчика термодымокамера может иметь следующие индивидуальные конструктивные особенности:

  • правостороннее или левостороннее открытие двери
  • расположение дымогенератора согласно схеме привязки к существующим площадям
  • расположение пульта  управления  согласно  схеме  привязки

вывод вытяжной вентиляции по индивидуальному проекту привязки (по договоренности)

Доставка Транспортной компанией или самовывоз со склада производителя

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставит отзыв “Камера Х/Г копчения OPTIMAL CLIMATIC 4”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сайт использует файлы Cookie